Flores Comestibles

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Descripción

DURACIÓN 6hrs 

CURSO TEÓRICO/PRÁCTICO

¿Sabias que hay muchas flores que podemos comer de una manera rica y divertida?, anímate a experimentar con ellas y sorprende a todxs con tus creaciones, sus beneficios y el arte de la cocina moderna  

Objetivos 

Aprenderás más sobre las flores comestibles: sus propiedades, beneficios, decoración y salud nutricional para darle un valor extra a todas tus creaciones culinarias  

Temario 

-Historia del uso de las flores comestibles 

-Identificación de flores comestibles y sus beneficios 

-Recomendaciones generales 

-Manejo de cosecha y postcosecha de flores 

-Cocinando con flores (platillos dulces y salados) 

Materiales

El taller será más teórico que práctico, sin embargo, los alumnos podrán escoger sus recetas favoritas y llevarlas acabo con los materiales que tengan a la mano, pero en Holoacademia contamos con un Kit para que lo hagas como todo un profesional de las flores en la cocina. 

Información adicional

Número de Alumnos

1 Alumno

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Título:
Flores Comestibles

Hora:
viernes, Jul 9, 2021 07:30 PM

Zona Horaria:
America/Mexico_City